Forst

Forster Bischofsgarten

Insgesamt umfasst die Weinlage Forster Bischofsgarten 43 ha Rebfläche. Der Boden besteht aus Sand und lehmigem Sand, dadurch ist eine weiche Struktur mit guter Wärmespeicherung gegeben.

Forster Schnepfenflug

Eine bunt durchmischte Lage – dafür steht der Forster Schnepfenflug. Er beginnt im Norden mit Kiesböden, erstreckt sich dann über Lehm-Lössböden und schließt im Süden mit humosen Lehmböden ab. Kies- und Lehmböden sind gut für die Wärmespeicherung, wohingegen Lössböden sehr fruchtbar sind und dadurch gute Erträge liefern.